• Cheesecake senza cottura, zucchero e burro

    Con questo caldo, è difficile avere la voglia di mettersi ai fornelli e soprattutto di accendere il forno; come fare, dunque, per preparare un buon dessert (possibilmente anche bello da vedere) sano e senza cottura? La risposta è: cheesecake. In assoluto uno dei miei dolci preferiti, può essere preparato anche senza cottura e, con alcuni accorgimenti, può anche essere sano. Ecco la semplice… [Leggi tutto]

    Cheesecake senza cottura, zucchero e burro
  • Le trame di Bea: Il dipinto

    Le trame di Bea – il dipinto – è un libro (primo di una serie) ambientato in un castello del bergamasco che si ispira all’esistente castello di Cavernago (BG). Tra fantasia e realtà, le vicende della protagonista Beatrice si intrecciano con quelle di personaggi storici e vicende misteriose. Il romanzo è una lettura piacevole, scritto a quattro mani in modo scorrevole, vi sono… [Leggi tutto]

    Le trame di Bea: Il dipinto
  • Yoga: rituali di benessere per la sera

    Nel suo ultimo post yoga: del mattino , Susanna Cesarini, insegnante di yoga, ci ha parlato dei rituali del benessere per iniziare bene la giornata. Oggi invece, affronterà i rituali della sera, per accompagnarci in un sonno profondo e sereno. Spesso arriviamo alla sera stanchi fisicamente ma soprattutto stanchi mentalmente. Purtroppo, lo stress non consente di riposare bene e recuperare, perché porta pensieri continui… [Leggi tutto]

    Yoga: rituali di benessere per la sera
  • Caffè: proprietà, benefici e consigli

    Riguardo al caffè si è detto di tutto di più: fa male, rende nervosi, è antiossidante oppure è un ottimo integratore che fornisce energia. Dove sta la ragione e dove il torto? Ecco le ultime interessanti scoperte scientifiche a riguardo. AZIONE PREVENTIVA Gli ultimi studi concordano nel riferire che la bevanda nera tipica della colazione italiana ha un’azione preventiva su molte malattie.… [Leggi tutto]

    Caffè: proprietà, benefici e consigli
  • Minimalismo: l’ultima frontiera del decluttering

    Appassionata di decluttering e minimalismo, non potevo perdermi Minimalism, il film-documentario ‘sulle cose davvero importanti’ ora disponibile su Netflix anche per il pubblico italiano. Se mi è piaciuto? Tanto. IL MINIMALISMO E’ una strada che vale la pena di essere intrapresa. Per diversi motivi. Ecco quali: E’ la storia di un cambiamento positivo. Due persone, Ryan Nicodemus e Joshua Fields Millburn,… [Leggi tutto]

    Minimalismo: l’ultima frontiera del decluttering

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